<span class="answer">導讀</span>秋天干燥多喝湯水滋潤，排骨和它煮湯味道鮮美又營養，老少都合適在廣東有句話：“多喝湯保平安。”廣東人確實很很愛喝湯。在廣東，如果想喝湯完全吸收營養，還不想喝湯....<p>秋天干燥多喝湯水滋潤，排骨和它煮湯味道鮮美又營養，老少都合適</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1f928c135fcd4b22a1983a021e492250.jpg"/></p><p>在廣東有句話：“多喝湯保平安?！睆V東人確實很很愛喝湯。在廣東，如果想喝湯完全吸收營養，還不想喝湯長胖，可以在吃飯前喝湯。為什么呢？吃飯前喝湯可以滋潤腸胃，吃飯前喝了湯水，肚子飽了一些，進食的分量會大大減少。如果想增肥，那么可以在吃飯后喝湯。這些說話大家可以試試。秋天氣候干燥，多喝湯水可以滋潤，可以緩解咽喉腫痛，可以預防秋燥，還能促進腸胃消化和吸收，</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(2)" src="/static/upload/image/20231217/83c1042cfb7547369fcc248d30f871dd.jpg"/></p><p>我身邊有的朋友聽到喝湯，他們立刻說：“喝湯太麻煩了，要準備一大堆食材，而且煲湯還要花時間，上班族花不起煲湯時間。多喝兩杯水吧！”多喝水肯定是對的，湯水的滋味喝多少杯水都變不成湯水。在廣東，煲湯可以很復雜，比如煲湯料要搭配好，很多煲湯料都會功效，煲湯時要把握好大火小火。在廣東，有的朋友會為了一鍋老火靚湯花上幾個小時。也可以很簡單地煮湯，比如把所有食材煮沸的滾湯，也可以制作茶樹菇排骨湯。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d48793565700433a96ea26afaf44fa07.jpg"/></p><p>茶樹菇排骨湯所用食材就兩樣，茶樹菇和排骨，整個煲湯的過程也很簡單。把茶樹菇浸泡一下，清洗干凈后，茶樹菇放入湯鍋，煲15分鐘，煲出味道，然后再放入腌制過的排骨，排骨放入湯鍋后再煲30分鐘，整個過程1個小時之內就能做好。在煲湯的過程中，整個屋子都彌漫著茶樹菇的味道，茶樹菇的香味會讓人流口水，很迫切地想喝茶樹菇湯。</p><p>【茶樹菇排骨湯】</p><p>【食材】排骨 200克，茶樹菇 30克，鹽3克，生粉 適量。</p><p>【做法】</p><p>第一步茶樹菇要用曬干的，曬干的茶樹菇煲湯會香味濃郁很多。排骨斬成小段。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(4)" src="/static/upload/image/20231217/18bb07068f2d4515935b467264b9b859.jpg"/></p><p>第二步 干茶樹菇用清水浸泡。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5045675704ae4ca0a021e796648f7510.jpg"/></p><p>平時浸泡茶樹菇放在大容器里，放足水量，把茶樹菇泡軟再沖洗干凈。前段時間，我買了新的網紅臻米食材凈化機，我在食材凈化機里放入沒過茶樹菇的水量，浸泡10分鐘后，再按臻米凈化機，不需要加入清潔劑，不需要化學成分，采用電解的方式，把茶樹菇徹底洗干凈。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(6)" src="/static/upload/image/20231217/cb63a23527fe462caaeb65f4d77697b0.jpg"/></p><p>第三步 以前排骨焯水或者浸泡去血水，這次我把排骨放入臻米食材凈化機，放入清水，排骨的分量不多，清水加到最低水量就可以了，按下臻米食材凈化機的肉類功能鍵。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cbaa27ef9e494409adee5434f7cf285f.jpg"/></p><p>第四步 排骨用臻米食材凈化機清洗后，可以看到有泡沫和血脂，比浸泡排骨省了時間，排骨不需要焯水了，排骨清洗以后不用擔心有激素等有害物質。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(8)" src="/static/upload/image/20231217/38172684bc2d4973ae5eae82e6ffee09.jpg"/></p><p>第五步 排骨撈出后，用鹽和生粉腌制片刻。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(9)" src="/static/upload/image/20231217/5aee6c1491384d62a60378ecdaa7259e.jpg"/></p><p>第六步 煮鍋放入4碗水和茶樹菇，把茶樹菇煲出味道。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(10)" src="/static/upload/image/20231217/93562cfad373443abb848867daaf8c17.jpg"/></p><p>第七步 放入腌制過的排骨，大火燒開后轉小火煲30分鐘，關火前放鹽調味即可。</p><p><img alt="秋冬適合喝什么排骨湯（秋天干燥多喝湯水滋潤）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f15152697f534b1db3663efc5ed91e3f.jpg"/></p><p>秋天到了，要多喝清水健脾胃的湯水，用茶樹菇和排骨煲湯，食材和做法都很簡單，而且茶樹菇含有豐富的蛋白質和人體必需的多種氨基酸，茶樹菇排骨湯不僅僅味道鮮美，還非常營養。</p><p>我是康妮chen，一個熱愛生活熱愛美食的優質原創作者，每天我都會跟大家分享生活分享美食，大家的關注、點贊、轉發和留言都是我前進的動力！我的每一篇圖文都是原創作品，嚴禁不良自媒體搬運及盜圖，作者保留追究法律責任的權利！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！