<span class="answer">導讀</span>吊掛在缸里烤，掛在桌子上吃。來自哈爾濱，一年開遍全國68家店的簽掛缸烤。少了傳統(tǒng)燒烤的煙熏火燎，缸烤的高溫脫脂，鎖住了水分，吃起來味美而且更健康?？敬嗥ご竽c....<p>吊掛在缸里烤，掛在桌子上吃。來自哈爾濱，一年開遍全國68家店的<strong>簽掛缸烤。</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/eccca950e94e403b86c65363b51e8c6c.jpg"/></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1033c78066814eee8e165bbb61b3d1d7.jpg"/></p><p>少了傳統(tǒng)燒烤的煙熏火燎，<strong>缸烤</strong>的高溫脫脂，鎖住了水分，吃起來味美而且更健康。</p><p>烤脆皮大腸、烤醬油雞手、烤蒜香梅肉...尤其是烤牛大骨最霸氣，塊大肉香，啃著過癮！</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/65269d85db094b02affdc047d0eca481.jpg"/></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6b66a85adc414a2fb7b996fbc93d85a7.jpg"/></p><p>他家還有一些特色菜，驚艷四桌。比如玉米刷著榴蓮烤，竟然意外的香甜！比如拼多多，鬼哥的最愛。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/77b7955b2326435690d5681fd4999eb2.jpg"/></p><p><strong>煎餅生菜卷肉串</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/776e9437895d4f9aa912fa2d876ce5be.jpg"/></p><p>簽掛缸烤</p><p>生態(tài)大街世光路交匯東行200米路南</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/53f5e9b35e3549ac86a298a93e397f60.jpg"/></p><p><strong>簽子掛在缸里烤</strong></p><p><strong>來自哈爾濱/全國68家</strong></p><p><strong>一口炭缸烤天下美味</strong></p><p><strong>1</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f7927186032f48719b4a016eaf7ccf86.jpg"/></p><p>一進門就能看見兩口超大的炭缸，里面燃燒的熊熊炭火，能達到300度的高溫！</p><p>滿滿的食材懸掛其中，360度無死角受熱，烤出來的食材，不接觸明火，水分也不易流失。同時少了煙熏火燎，吃起來也更健康。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1033c78066814eee8e165bbb61b3d1d7.jpg"/></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/cc8f3e2632cb44f78bb1fb8371f0a78d.jpg"/></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/32f184bb733c4c75a030374b6f300981.jpg"/></p><p><strong>草原牛大骨</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/0704af835ad14b5c98d6dfcb15b988de.jpg"/></p><p>牛大骨烤得外表焦脆，像極了牛肉干，但撕扯起來里面的肉柔嫩彈牙，肉汁充沛，越嚼越香。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/33e2029f650d4432b7b276ad60557bb5.jpg"/></p><p><strong>榴蓮玉米</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/e34a88d4d98745c2a623e959cdf7ace8.jpg"/></p><p>榴蓮配玉米，還是頭一回見。榴蓮的獨特香氣和玉米的清甜相結合，竟然意外的好吃！</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/3d3fb73cdd0648f089c6eac47bd6b3bc.jpg"/></p><p><strong>脆皮大腸</strong></p><p>表面脆，但嚼起來厚實Q彈，處理的很干凈，絲毫吃不出異味。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(16)" src="/static/upload/image/20231217/b5d47ff828e74c8bae29217372f418fe.jpg"/></p><p><strong>蒜香梅肉</strong></p><p>肉塊大，蒜香與肉香的組合，香嫩多汁，吃起來相當爽了。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(17)" src="/static/upload/image/20231217/44edb0c51f7948a280a3e1b7f93b415c.jpg"/></p><p><strong>鮑汁魚豆腐</strong></p><p>一咬就會爆汁，汁水鮮甜，嚼起來更是爽滑Q彈。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(18)" src="/static/upload/image/20231217/b8bdc0f29d3e4e5796a40a0209d6269a.jpg"/></p><p><strong>醬油雞手</strong></p><p>表皮酥脆，里面充滿膠原蛋白,軟嫩又不乏韌性，回味帶甜。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(19)" src="/static/upload/image/20231217/22450b7a1c8c42a9970fab5126a5530b.jpg"/></p><p><strong>缸烤翅中</strong></p><p>色澤紅潤入味，表皮有著一絲膠質(zhì)感，皮肉骨緊連在一起，吃起來軟嫩多汁。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(20)" src="/static/upload/image/20231217/173a243dee9c4b979ee2577e336efd7d.jpg"/></p><p><strong>雞胗</strong></p><p>肉質(zhì)筋道，干香咸鮮，嚼起來口感和牛肉干差不多。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(21)" src="/static/upload/image/20231217/54cfc9359bd2466ba534fd538877fb88.jpg"/></p><p><strong>雞頭</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(22)" src="/static/upload/image/20231217/372cab2434414a399d63654ec0e0a9a0.jpg"/></p><p><strong>簽掛伴侶</strong></p><p><strong>生菜、煎餅卷肉串</strong></p><p><strong>那吃著才叫一個香！</strong></p><p><strong>2</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(23)" src="/static/upload/image/20231217/81488de1429745c78ce9612e371cc875.jpg"/></p><p>光吃肉串有些膩？不如來個簽掛伴侶，生菜包著煎餅，卷上自己喜歡的肉串，那一口下去，肉香、餅香、菜香三者在口中交融，別提多過癮了！</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(24)" src="/static/upload/image/20231217/776e9437895d4f9aa912fa2d876ce5be.jpg"/></p><p><strong>鬼哥推薦</strong></p><p><strong>進店必點</strong></p><p><strong>3</strong></p><p><strong>燒烤類</strong></p><p><strong>羊肉串</strong></p><p>一口咬下去，鮮嫩又筋道，飄香四溢，唇齒間都是肉汁的香氣。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(25)" src="/static/upload/image/20231217/b7a372e1ffe74bfea63d06dd928f73cc.jpg"/></p><p><strong>烤黃瓜片</strong></p><p>他家烤的是鮮的黃瓜片，口感更加爽脆清甜。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(26)" src="/static/upload/image/20231217/735aadfdfc6e45b8bbf5d6686a2a9257.jpg"/></p><p><strong>韭菜&amp;油麥菜</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(27)" src="/static/upload/image/20231217/824e61123dec47c086ea1adeb781a732.jpg"/></p><p><strong>必點菜品</strong></p><p><strong>麻辣拼多多</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(28)" src="/static/upload/image/20231217/8946670a14834cfd979aa57231f545fc.jpg"/></p><p>想吃啥拼啥，菜都是自己搭配的，怪不得叫拼多多！口感麻中帶辣，但不過于重口。越吃越上癮，下酒必備。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(29)" src="/static/upload/image/20231217/8b10e78d73674d538682a3060ccbcdea.jpg"/></p><p>鵪鶉</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(30)" src="/static/upload/image/20231217/fd6f35dafb434b1f805820932e7b000c.jpg"/></p><p>千葉豆腐</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(31)" src="/static/upload/image/20231217/1ebe166e6b4a401fbeda893f5913a6d6.jpg"/></p><p>實蛋</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(32)" src="/static/upload/image/20231217/f86e3422cd534fd4883207698c6ca8f6.jpg"/></p><p>墨魚丸</p><p><strong>簽掛脆皮懟土豆</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(33)" src="/static/upload/image/20231217/9ff25771afa24f359a03ebb3a38ce116.jpg"/></p><p>吊爐的土豆，配上秘制的醬料，用小錘子“懟”成小塊，醬汁與土豆親密接觸后，更加綿密入味，香軟可口。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(34)" src="/static/upload/image/20231217/3d954b2e26894950987ac0701ce1804b.jpg"/></p><p><strong>錫紙鴨血</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(35)" src="/static/upload/image/20231217/4b07cf4fd64a4975ac1871384763e593.jpg"/></p><p>鴨血又滑又嫩，伴著蒜香味，吃起來香辣過癮。</p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(36)" src="/static/upload/image/20231217/c719526685f64738a9e6f209a3a2c980.jpg"/></p><p><strong>澆汁黃瓜</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(37)" src="/static/upload/image/20231217/d703df840d804be28894490d3b687ef7.jpg"/></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(38)" src="/static/upload/image/20231217/0db667a0f1ed491084862a3103c2c831.jpg"/></p><p><strong>水果撈</strong></p><p><img alt="揭秘烤牛棒骨的制作過程（缸烤的牛大骨太特么好吃）(39)" src="/static/upload/image/20231217/e4ce8c779c2b45f09180b71581d2a33d.jpg"/></p><p>?</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！