<span class="answer">導讀</span>春節糖果不用買，教你在家自制，簡單又好吃，老人小孩都喜歡小孩子都喜歡吃糖果，特別是我家那個小侄女，特別喜歡吃甜，沒得吃糖果的時候，就會偷偷跑去廚房偷吃白糖。....<strong>春節糖果不用買，教你在家自制，簡單又好吃，老人小孩都喜歡</strong><p>小孩子都喜歡吃糖果，特別是我家那個小侄女，特別喜歡吃甜，沒得吃糖果的時候，就會偷偷跑去廚房偷吃白糖。甜的誘惑，對小孩子特別大，對成年人也是一樣的，只不過成年人可以克制住。因為甜可以給人一種快樂的感受，所以不管小孩、大人還是老人，都會喜歡吃甜。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(1)" src="/static/upload/image/20231217/eb93c0c5879644a5b1cf03f70c799f9e.jpg"/></p><p>記得小時候，最喜歡吃的是牛奶糖，黃色的包裝，放入嘴里，剛開始感覺還有點硬，等到口腔的溫度慢慢把它融化之后，就可以嚼動了。后來有一次，姐姐從城里給我帶了牛軋糖，第一次吃到里面還有堅果、餅干、果干的糖果，特別驚喜，自此就愛上了這種糖果。不過在鄉下，買不到這種糖果，而且價格也比較貴，老媽也不舍得給我買。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(2)" src="/static/upload/image/20231217/05e79c839a474b4b94db4de4d7b580fa.jpg"/></p><p>牛軋糖和雪花酥其實并沒有差別，雪花酥也是牛軋糖的一種，只不過多加了一些餅干，讓口感更加松軟。最普通的牛軋糖就是加花生的，但是我們自己做的話，可以加各種堅果、果干和餅干，用料豐富，口感更加有層次感。</p><p>春節糖果可以不用買了，買點材料，教你在家自制牛軋糖，簡單又好吃，老人小孩都喜歡。下面教大家抹茶口味的牛軋糖，一起來看看具體的做法吧～</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(3)" src="/static/upload/image/20231217/11cee7239947429688d4a5a7e9b767fe.jpg"/></p><strong>【抹茶牛軋糖】</strong><p><strong>食材：</strong></p><p>棉花糖５００ｇ、奶粉１００ｇ、堅果２５０ｇ、餅干１００ｇ、抹茶粉２０ｇ、黃油６０ｇ。</p><p><strong>做法：</strong></p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(4)" src="/static/upload/image/20231217/c45050db10bd45f68fab71be1e883a72.jpg"/></p><p>第一步，鍋中加黃油，把黃油加熱融化，然后加入棉花糖，小火加熱融化。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fb51070dd377475d8634005bf1b928ed.jpg"/></p><p>第二步，倒入奶粉翻拌均勻，再加入抹茶粉翻拌均勻，直到顏色完全變綠。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(6)" src="/static/upload/image/20231217/81d01810a6424f2fbfb08589c0a33c72.jpg"/></p><p>第三步，接著關火，再加餅干和堅果，繼續翻拌均勻，就可以出鍋了。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(7)" src="/static/upload/image/20231217/75d6722420d0406eae481acda4542775.jpg"/></p><p>第四步，倒入模具中，然后鋪上油紙，用搟面杖搟平，再放入冰箱冷藏。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b7aa193ea57d4fc88b5e5a3e62ff4511.jpg"/></p><p>第五步，冷藏凝固之后取出，脫模之后，撒些抹茶粉或者奶粉，然后用刀切成小塊，最后分裝入袋子里即可。</p><p><img alt="快速自制糖果簡單又好吃（春節糖果不用買）(9)" src="/static/upload/image/20231217/379804c5d7824a70b262f1d74dc52113.jpg"/></p><p><strong>小貼士：</strong></p><p>１、配料的比例可以多一點，和棉花糖一樣多也沒事，這樣口感不會太黏了。</p><p>２、做好之后，最好盡快裝袋子，溫度太高的話，糖會粘黏在一起，當然也可以多撒些奶粉和抹茶粉，防止粘黏。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！