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蒸出來的包子皮發硬怎么回事(包子蒸多長時間最合適)不管是肉包子還是素包子一般上汽后再蒸15分鐘即可。重要的是關火后先不要著急揭鍋蓋,讓包子在鍋里繼續燜3分鐘左右再掀開鍋蓋。這樣蒸出的包子就是圓乎乎又喧軟的,.....
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