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固安縣美食,固安爐糕、固安饹馇、固安驢打滾、燉吊子、油酥餑餑、油炸千子、缸爐燒餅等。1、燉吊子:燉吊子為滿漢傳統(tǒng)小吃,它以豬腸為主,加豬心、豬肚、豬肺等,獨不加豬肝,以燉的方法制熟。2、油炸千子:油炸千子是固安傳統(tǒng)小吃,是一道以豬肉餡、雞蛋...
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