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鞏留縣美食,烤羊排、烤包子、架子肉、納仁、爆炒羊雜等。1、烤包子:將包子皮用死面搟薄,四邊折合成方形,包入餡料后貼在馕坑里烤熟即可。2、架子肉:羊羔宰殺后,去其皮和內臟,將肉分為若干塊,洗凈后用面粉雞蛋包裹起來,放入洋蔥、胡椒等佐料,然后放...
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