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臨沂美食,糝、光棍雞、煎餅卷大蔥、八寶豆豉、驢肉、塌包子、豐糕。1、八寶豆豉:八寶豆豉是清道光年間制作的著名醬菜,八寶分別是大黑豆、茄子、杏仁、鮮姜、紫蘇葉、鮮花椒、香油和白酒,將八種原料按比例調制好,再裝壇密封使其自然發酵。2、塌包子:是...
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