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蘇州美食,松鼠桂魚、酒釀餅、響油鱔糊、陽澄湖大閘蟹、糖粥、碧螺蝦仁等。1、松鼠桂魚:又名松鼠鱖魚,是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃,酸甜適口,并有松紅香味。2018年9月10日,中國菜正式發布,松鼠鱖魚被評為...
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