淡奶油可以用純牛奶代替嗎淡奶油可以用純牛奶代替嗎,淡奶油不可以用純牛奶代替。淡奶油是從全脂牛奶中制作的,其中固體脂肪多常用來制作蛋糕或是糕點裱花,而牛奶是液體的固體脂肪含量少,不能替代用來裱花。淡奶油可以用植物奶油代替,很多蛋糕店用的奶油就是植物奶油。...
發布時間:7天前
淡奶油冷凍后還能用嗎淡奶油冷凍后還能用嗎,淡奶油冷凍后還能用。冷凍之后的淡奶油會出現水油分離的情況,不能繼續進行打發工作,因此需要進行解凍處理。只需將奶油加熱至冒泡關火,待微熱時倒入料理機內攪拌至水油融合,涼了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用時正常打發即可...
發布時間:10天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖