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怎么烤肉烤得嫩而不老,五花肉400克、料酒1勺、姜2片、小蔥1根、生抽1勺、蠔油1勺、韓式辣醬1勺、大蒜3瓣、生菜5片。五花肉切薄片,加入姜絲蔥花,一勺料酒。再加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺韓式辣醬,抓勻腌制半小時入味。平鋪在油紙上,放進預熱...
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