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鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎么解決,把鐵鍋燒熱,放入帶肉皮的肥肉。轉小火,用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上涂抹,直到肥肉變黑。把肉夾出,用溫熱水將鍋沖洗干凈,反復幾次即可。最后一次涂完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗鍋即可。...
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