當前位置:首頁>標簽>荷包蛋是煎的還是煮的
荷包蛋是煎的還是煮的,荷包蛋既可煎,也可煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。而煮荷包蛋,是將雞蛋直接打在沸騰的水中煮制而成,其特色為蛋黃保持圓形不散開。...
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