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凍豬蹄子怎么做好吃,豬腳500g、料酒一湯匙、八角一個、桂皮一小段、香葉兩片、姜一小塊、老抽一湯匙、生抽一湯匙、味精或雞精半小勺、蠔油一湯匙、蔥花一小把。冷水一鍋,放入一勺料酒。豬腳洗凈后,冷水下鍋焯水。姜切片,香料洗凈,腳會煮出大量浮沫,...
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