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剛買回來的肉怎么炒,食材:蒜薹、肉絲、油適量、味極鮮、鹽、味精少量。蒜薹洗凈切寸段。瀝干水分。放入蒜碎,爆鍋,加入肉絲,翻炒變色。倒入蒜薹,翻炒,大火炒,加入味極鮮,少許鹽,繼續炒五六分鐘,待蒜薹上色,有些粘鍋時,口味不夠加少許味精,出鍋裝...
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