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玻璃菜是什么菜,生菜。生菜的種類很多,按葉的生長外形,主要有結球生菜和散葉生菜;按葉片的色澤,主要有綠生菜和紫生菜。玻璃生菜屬散葉綠生菜。生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜...
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