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特別細長的大米是什么米,特別細長的大米通常是指印度香米,屬于秈米的一種,外觀細長、透明度高,米粒平均長度不小于7.1毫米,平均寬度不小于2毫米,含有獨特的堅果香味。煮熟后的印度香米,長度是生米的2-3倍,米飯較干、松,黏性低。...
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