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調制生制品是什么,指以畜禽肉為主要原料,絞制或切制后添加調味料和其它輔料,經滾揉、攪拌、調味或預加熱等工藝加工而成的非即食類肉制品。調理肉制品需在冷藏或冷凍條件下貯藏、運輸及銷售,食用前需經二次加工。...
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