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食物放冰箱可以預(yù)防亞硝酸鹽嗎食物放冰箱可以預(yù)防亞硝酸鹽嗎,可以。食物放在4度冰箱冷藏,可以抑制微生物的生長繁殖,抑制硝酸還原酶的活性,減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生。有許多文獻(xiàn)研究過蔬菜的保存時(shí)間與保存條件如何影響亞硝酸鹽的含量,結(jié)論都是冷藏可以大大減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生。...
發(fā)布時(shí)間:9天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖