當前位置:首頁>標簽>綠豆煮之前要泡水嗎
綠豆煮之前要泡水嗎,可以泡,也可以不泡。放在水中浸泡20分鐘,可以使綠豆更容易煮爛。煮綠豆湯的時間不宜過長,最好熬煮半個小時左右。綠豆中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素,煮時間過長,容易破壞綠豆內的有效成分,使綠豆失去原本的功效。...
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