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去殼生蠔肉蒸多長時間(去殼生蠔肉需要蒸的時間)如果去殼只蒸生蠔肉需要三分鐘去殼的生蠔肉體積不大,可以360度接觸水蒸氣如果整殼蒸生蠔的話,需要10分鐘,生蠔殼比較厚,蒸汽不容易侵入那一步,所以時間也比較.....
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