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除夕的菜譜有哪些,除夕的菜譜有涼拌腐竹、餃子、炒生菜、紅燒鯉魚、四喜丸子、紅燒豬蹄等。涼拌腐竹:腐竹寓意“富足”,也是除夕年夜飯不可少的一道菜。餃子:寓意招財進寶。餃子又名交子或者嬌耳,是新舊交替之意,有喜慶團圓和吉祥如意的意思。此外,餃子...
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