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雞爪要鹵多久,雞爪要鹵1個小時左右。如果雞爪之前是在冰箱中放著冷凍的,需要先在鍋中焯2-3分鐘水,否則雞爪成熟后容易掉皮,沒有嚼勁,影響口感。剛煮好的雞爪立馬不能從鍋中拿出來,要等5-6分鐘拿出來即可。...
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