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白胡椒粉和黑胡椒粉的區別,制作原料不同:黑胡椒粉是用的胡椒未成熟果實。白胡椒粉則是用的胡椒完全成熟后的果實。氣味不同:白胡椒香味稍淡,辣味更濃。黑胡椒則是香味更濃。適用范圍不同:黑胡椒適合做牛肉、內臟(如豬肚)等烹調時間不宜過長、味道鮮美比...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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