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魚丸浮不起來是什么原因,魚肉剁得不夠碎:魚肉如果沒剁碎,會導致魚丸吸水過多,密度與湯水相等,所以就會浮不起來,另外煮魚丸的時候不要放豬油,放豬油也會導致浮不起來。魚丸煮的時間不夠:魚丸煮的時間短,沒有熟透,導致魚丸浮不起來,可以多煮一段時間...
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