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古代怎么制冰,古代使用硝石制冰法制冰。古人發(fā)現(xiàn)硝石溶解于水時(shí)會吸收大量熱量,使水溫降低結(jié)冰,于是將罐中加入糖和香料的水,再用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,將硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可結(jié)成冰。...
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