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蝦的規(guī)格是怎么區(qū)分的蝦的規(guī)格是怎么區(qū)分的,蝦的規(guī)格通常是按重量區(qū)分的,市面上小龍蝦規(guī)格有4-7錢(qián)、6-9錢(qián)、8錢(qián)以上三種。4-7錢(qián)代表有4-7錢(qián)重,適合做成蝦球,6-9錢(qián)的蝦適合做成油燜大蝦,8錢(qián)以上則適合做清蒸蝦。而凍的蝦仁的規(guī)格為31-40,表示一袋的重量...
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