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葡萄酒加糖正確比例,糖為葡萄總重量的15-20%即可,一斤葡萄放0.15斤到0.2斤白糖即可。自制葡萄酒的步驟:將葡萄洗凈,放在通風陰涼處晾干,避免在太陽底下暴曬。將葡萄粒摘下,爛的剔除。加糖,將葡萄粒捏碎,把汁盡量擠出來,并和白糖拌勻。...
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