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鹽有哪幾種,原鹽:利用自然條件曬制,結構緊密,色澤灰白,純度約為94%的顆粒,此鹽多用于腌制咸菜和魚、肉等。精鹽:以原鹽為原料,采用化鹽鹵水凈化,真空蒸發、脫水、干燥等工藝,色潔白,呈粉未狀,適合于烹飪調味。低鈉鹽:普通食鹽中,鈉含量高,鉀...
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