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鵪鶉蛋冷水下鍋還是熱水,鵪鶉蛋冷水下鍋。因鵪鶉蛋冷水下鍋煮,可使其內部均勻受熱,從而避免鵪鶉蛋驟然受熱而裂開的現象。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。近圓形,個體小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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