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石烹以什么為傳熱介質,石烹以石頭為傳熱介質。石烹是中國古代的一種原始的烹飪方法,它是利用石板、石塊作炊具,間接利用火的熱能烹制食物的烹飪方法。傳熱介質是指具有熱穩定性和化學穩定性的化合物,并用于連接加熱或除熱等傳熱的介質。...
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