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小炒皇里都是什么材料小炒皇里都是什么材料,小炒皇里主料為蝦仁、魷魚(yú)卷、鮮貝、海參各適量,水發(fā)香菇3朵,筍片、姜片、姜末、蔥花各適量。輔料為水淀粉、料酒、鹽、味精各適量。小炒皇是傳統(tǒng)名菜,屬閩菜系,是福建小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。...
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