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金鉤是什么食物,金鉤是金鉤海米,是由海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干,納入袋中,撲打揉搓,風揚篩簸,去皮去雜而成的食物。金鉤營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質以及維生素A、氨茶堿等成分。...
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