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果蠟是什么,果蠟是水果自身分泌的附著于表皮的脂類物質,對水果的作用是防止病原體(有毒有害物質、細菌、病毒等)進入水果內部和抵御環境變化給水果造成的傷害。果蠟通常是指人工果蠟,將樹膠、蜂蠟、蟲膠等其他天然膠體以有機溶劑制成液態蠟,用于高級水果...
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