木耳炒多久木耳炒多久,木耳炒2-3分鐘即可,因泡發(fā)后的木耳可以直接食用,進(jìn)行翻炒的主要目的是調(diào)味和加溫。木耳,又叫云耳、桑耳,是中國(guó)重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟、口感細(xì)嫩、味道鮮美、風(fēng)味特殊,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及多種...
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