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低筋小麥粉適合做什么,低筋小麥粉適合做蛋糕、餅干、西餅、酥皮糕點、面包、曲奇、蛋黃酥等。蛋糕:蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑、起酥油、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。餅干:餅干是用面粉、水...
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