當前位置:首頁>標簽>火腿吃之前要泡多久
火腿吃之前要泡多久,2-4小時不等。火腿制作過程中,經過了長時間風干發酵,所以火腿質地非常堅硬,一般要用溫水泡2-4小時左右才能慢慢軟化,如果浸泡時間過短,火腿沒有完全軟化,很難清洗干凈,而且里面的咸味也沒有辦法泡出來,烹飪之后口感會很咸。...
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