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煎牛排需要解凍嗎(煎牛排的技巧)在煎牛排的時候一般情況下是需要解凍的,但不要迅速的解凍,這樣能讓肉質之間的冰晶顆粒慢慢的融化掉,里面的汁液會也會逐漸的滲入肉質中,味道也會保持原先的狀態,下.....
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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