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萵筍的熗拌方法竅門(萵筍切成片倒入陳醋)萵筍,莖皮白綠色,肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉變白綠色,是一種含有大量植物纖維素的蔬菜,味道清新,略帶一點苦味,吃起來口感特別清脆爽口,它的鉀含量也遠遠高.....
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