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怎樣才可以讓鹵菜更好的上色(鹵菜上色方法和基本調味料用量)鹵菜上色方法和基本調味料用量一、七種常見著色料的用法和用量白鹵——白鹵不會在鹵水中添加任何的著色料,突出食材本身的色澤。黃鹵——黃鹵一般用梔子或姜黃調色,鹵.....
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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