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老面饅頭制作放多少堿面(詳解老面的制作方法)我雖然出生在呼倫貝爾,但祖籍卻是山東的,家里的飲食習慣也是以面食為主。大小記事起,饅頭就是家里每天必備的主食,而且那個時候的饅頭,都是用“老面”做酵種發面蒸.....
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