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十一種泡菜制作方法(川菜七大腌制小菜)川菜講求味道,在巧妙運用海椒花椒、油鹽醬醋、蔥姜蒜醬等常用調料外,為豐富口感,還會以各種腌制泡制小菜調味,達到以味出味、以菜制菜的效果。川菜有七大腌制菜,其.....
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