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山陰縣美食,山陰胡油、山陰蕎面、山陰油炸糕、山陰荷藕、山陰莜面拿糕等。1、山陰油炸糕:油炸糕是山陰縣人民非常喜愛的傳統食品。逢年過節、招待客人,以油炸糕為上等食品。山陰油炸糕皮脆里嫩,綿軟可口,配以精致的豆餡、土豆餡、韭菜食用,更有風味。...
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