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下花園區美食,下花園區美食有山藥魚、燒南北、糊糊面、張家口餡餅、張家口莜面、下花園杏扁等。山藥魚:以土豆和莜面為原料,在籠屜里蒸熟沾著湯吃,其中肉類,以羊肉湯為佳,菜類中口蘑湯算上等。燒南北:以塞北口蘑和江南竹筍為主料,片成薄刀片,入旺火油...
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