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岳塘區(qū)美食,水餃豆沙煎餅、靈芝戀玉蟬、火焙魚、燈芯糕、青魚下巴甩水、猴蘑牛頭方等。1、水餃豆沙煎餅:特色小吃,風味獨特,香脆爽口,有些酸甜。2、靈芝戀玉蟬:此菜以香菇為蓋,蝦、蟳肉為餡,制成香菇盒蒸熟,狀似靈芝。以蛋白為皮,用蝦肉、肥膘肉制...
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