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社旗縣美食,蜜汁江米藕、社旗涼粉、鹵肉火燒、漿面條、焦香大鍋盔等。1、蜜汁江米藕:蜜汁江米藕選用豫西南社旗縣唐莊白蓮藕,經煮、釀、蒸、蜜炙而成,成菜軟糯香甜,為筵席名饌。2、社旗涼粉:社旗人多吃紅薯涼粉,這種用紅薯淀粉加工而成的涼粉,雖然色...
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