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江州區(qū)美食,江州區(qū)美食有那隆臘鴨、馱盧沙糕、江州酸菜、馱盧月餅、竹筒飯等。1、那隆臘鴨:那隆臘鴨是利用那隆鎮(zhèn)森林覆蓋率高、水資源豐富、河溪溝渠密布等特點所飼養(yǎng)的本地土鴨為主要原料。其制作傳統(tǒng)始于上世紀(jì)六十年代,至今仍保留手工精制、天然風(fēng)干的...
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