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陜西小吃饸饹的做法(西安蕎麥饸饹制作工藝)介紹:“蕎麥饸饹”全國各地均有制作。其實西安的蕎麥饸饹制作不算復雜,不過必須要有專用工具,即饸饹床子。饸饹床子底部有漏孔,漏孔上有圓形盛面槽,槽里面放入和好.....
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