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清蒸海鰻做法圖解(香蒸海鰻干的做法)海鰻是名貴的魚種,刺細小、肉厚,脂肪多,無鱗。略帶彈性、微濕的海鰻干,用小火慢煎至金黃,用大火蒸熟,蘸上香醇的米醋,魚干肉質緊致,口味鮮嫩可口!By藍紋乳酪.....
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