<span class="answer">導(dǎo)讀</span>原材料：紫茄子、里脊、雞蛋、蔥、姜、面粉、淀粉調(diào)料：生抽、老抽、香油、料酒、鹽、蠔油、花椒面具體步驟：第一步：紫茄子洗凈去皮，切成大約1.5厘米的塊備用，中....<p>原材料：紫茄子、里脊、雞蛋、蔥、姜、面粉、淀粉</p><p>調(diào)料：生抽、老抽、香油、料酒、鹽、蠔油、花椒面</p><p>具體步驟：</p><p>第一步：紫茄子洗凈去皮，切成大約1.5厘米的塊備用，中間部分切一刀，不要切斷。</p><p>第二步：用料理機(jī)或用刀將里脊剁成肉沫，將蔥姜剁成細(xì)沫加入肉沫中，打入一個(gè)雞蛋清，然后加入適量鹽、花椒面生抽、老抽、料酒、蠔油朝一個(gè)方向攪拌上勁備用。</p><p>第三步：將攪拌好的肉餡塞入切好的茄子中，不需塞的太多，以免肉餡跑出來(lái)。</p><p><img alt="教你們做一道好吃的茄盒（家常美味茄盒的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f93c076ea64a4365ac3d92060cbbd5f2.jpg"/></p><p>第四步：取少量面粉和玉米淀粉，加入一個(gè)雞蛋及適量鹽攪拌成糊狀備用。</p><p><img alt="教你們做一道好吃的茄盒（家常美味茄盒的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f9891ea387034139ad025cf85a78cbeb.jpg"/></p><p><img alt="教你們做一道好吃的茄盒（家常美味茄盒的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/fe7d4f74272347998b00539c8aadc49f.jpg"/></p><p>第五步：鍋內(nèi)加油燒熱，將塞好肉餡的茄盒在面糊中沾一下，兩面都裹上面糊，放入油鍋中炸熟即可。</p><p><img alt="教你們做一道好吃的茄盒（家常美味茄盒的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8abb85aac12c47dba92e41444bae00c8.jpg"/></p><p>家常炸茄盒做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，大人小孩都愛(ài)吃，大家可以試試哦。</p><p>新人求關(guān)注～～[飛吻][飛吻]</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！