<span class="answer">導讀</span>食材：五花肉400克、土豆2個、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、植物油2湯匙、香葉1片、陳皮1塊、八角1塊、食鹽1/2茶匙、冰糖1小把、蒜2....<p><img alt="家常版的紅燒肉（家常菜-紅燒肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f6a01193156044efa13be20944b407c3.jpg"/></p><p>食材：五花肉 400克、土豆 2個、生抽 1/2湯匙、老抽 1/2湯匙、料酒 1/2湯匙、植物油 2湯匙、香葉 1片、陳皮 1塊、八角 1塊、食鹽 1/2茶匙、冰糖 1小把、蒜 2瓣、姜 1小塊、干山楂 2個</p><p>做法：</p><p>1、五花肉入冷水鍋中煮透撈起洗凈，切成小塊</p><p>2、熱鍋倒入冷油，小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香葉、陳皮和干山楂炒出糖色后，將五花肉放入一起翻炒至裹色</p><p>3、加入料酒、生抽、老抽，然后加水沒過食材，燒開后轉小火燉1個小時左右，之后加入去皮切塊的土豆，繼續煮15分左右，最后加點食鹽，收汁就好了</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！